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2025년 4월 8일(밀양아리랑 밥상) 상차림과 식재료
작성자 손수미 등록일 2025.04.08
2025년 4월 8일(밀양아리랑 밥상) 상차림과 식재료 [1번째 이미지]

2025년 4월 8일(밀양아리랑 밥상) 상차림과 식재료 [2번째 이미지]

차수수밥, 얼갈이배추국, 와인숙성돼지고기오븐구이, 실곤약채소무침, 배추김치, 사과, 우유, (로메인상추, 깻잎)


* 지역생산물 사용 확대와 탄소 중립 실천을 위해 백리밥상인 밀양아리랑 밥상을 제공하였습니다.

1. 밀양생산 식재료: 쌀, 찹쌀, 붉온고추, 깻잎, 로멘인상추, 사과, 양파, 새송이버섯, 건표고버섯, 부추, 절임배추(제조업체: 밀양 소재 얼음골식품), 돼지고기(목살 육가공업체: 밀양소재 온유푸드)

2. 경남생산 식재료: 마늘, 대멸치 및 건다시마(거제 소재 생산업체인 거제수협), 건보리새우(창원 소재 생산업체인 자연과 바다),

돼지고기(삼겹살 육가공업체: 창녕 소재 한울맘)


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